忙しい日に頼れる！一皿で満足のワンプレートレシピと実践のコツ

忙しい日に頼れる！一皿で満足のワンプレートレシピと実践のコツ

洗い物を減らして食事の支度を効率化。主菜・副菜・炭水化物を一皿にまとめるだけで、満足感のある食卓が完成します。

忙しい平日や休日のランチにぴったりなワンプレート料理の魅力は、手間を減らして見た目も満足できる点です。盛り付け次第で食欲も変わります。

少ない手間で満足感を出すコツは、主菜・副菜・炭水化物を一皿でバランスよく組み合わせること。色の対比を意識し、味付けに変化をつけると飽きません。彩りは食欲を刺激します

簡単メニュー例：1) グリルチキン＋温野菜＋玄米、2) 豆腐ハンバーグ＋きのこソテー＋雑穀ごはん、3) サーモンマリネ＋ほうれん草の胡麻和え＋パン。調理は同時並行で進めると時短になります。同時調理

見た目をよくする小技：高さを出す、ソースは別添えにする、緑・赤・黄色を少しずつ入れる。作り置きの副菜を活用すれば平日の準備がぐっと楽になります。副菜は冷蔵で3日が目安

簡単ワンプレートの朝食案（5〜10分）：トーストにアボカド、ベーコン、目玉焼きをのせてサラダを添えるだけ。手順を決めておくとスムーズに作れます。朝食に最適

まずは週に一度、ワンプレートの日を作ってみてください。準備と片付けの負担が減り、家族の満足度も上がります。家ごはん

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最終更新: 2026-02-04