10分で作れる!簡単パスタのコツとアレンジ


10分で作れる!簡単パスタのコツとアレンジ

忙しい日にぴったりの、手早く作れるパスタレシピと失敗しないコツ、日替わりで楽しめるアレンジ案を紹介します。


忙しい日もパスタなら短時間で満足できる一品に。この記事では簡単に作れる基本の工程と、毎日飽きないアレンジアイデアを紹介します。

基本は「パスタ」「にんにく」「オリーブオイル」など手に入りやすい材料でOK。茹で時間やオイルの温度が仕上がりを左右するので、シンプルな手順を守るのがコツです。

作り方(10分): 1. 沸騰した湯に塩を入れパスタを茹でる。2. フライパンでにんにくを弱火で香りを出し、茹で汁少々とオリーブオイルで乳化させる。3. 茹で上がり直前にパスタを移して手早く和えて完成。火加減とタイミングが勝負です。

アレンジ例: トマト缶とバジルでさっぱり、ツナ缶+醤油で和風、牛乳と粉チーズでクリーミーに。缶詰を使えばさらに手軽に応用できます。

作り置きはソースとパスタを分けるのが重要。冷ます前にオイルを軽くなじませると固まりにくく、保存は冷蔵で2日以内を目安にしてください保存は冷蔵2日.

短時間でできる飽きないパスタは、具材を変えるだけで何通りも楽しめます。まずは基本の手順を覚えて、自分好みの組み合わせを見つけてください。

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最終更新: 2026-02-25

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