缶詰で簡単！栄養満点のアレンジ5選

缶詰で簡単！栄養満点のアレンジ5選

忙しい日や買い物が難しい時でも頼れる缶詰を使って、短時間で作れる栄養バランスの良いレシピを5つご紹介します。

忙しい日や買い物が難しい時でも頼れる缶詰。実は少しの工夫で家庭のメインにもおつまみにもなる、便利な食材です。

缶詰は保存性が高く、長期間ストックできるうえに価格も安定しているため、節約と時短の両方に役立ちます。栄養面では魚や豆、野菜の缶詰が手軽にタンパク質や食物繊維を補えます。

1) ツナとトマトの簡単煮込み — フライパンでツナ缶とカットトマト缶を煮て、にんにくとハーブで味付けするだけ。パンにもご飯にも合うツナ缶活用術です。

2) 豆缶のヘルシーカレー — 玉ねぎを炒めてカレー粉を入れ、豆缶とトマトで煮込めばたんぱく質豊富な一品に。忙しい日の主菜にぴったりの豆缶レシピ。

3) サバ缶の和風パスタ — オリーブオイル、しょうゆ、みりんで味を整えた和風ソースにサバ缶を合わせるだけ。魚の旨味で満足度高めの一皿。サバ缶はDHAも摂れる優秀食材です。

4) コーンリゾット風 — ご飯と牛乳（または豆乳）を煮てコーン缶を加えるだけでクリーミーな一皿に。朝食やランチの時短メニューとして重宝します。コーン缶が甘みをプラス。

5) フルーツ缶のヨーグルトデザート — ヨーグルトにシロップごとのせて冷やすだけ。ナッツやシナモンをトッピングすればおしゃれなおやつに。フルーツ缶で手軽にデザートが完成。

調理のコツは、味見をしながらシロップの塩分や甘さを調整することと、缶詰特有の水分を活かしてソースに深みを出すこと。温めると香りが立つので、温かい料理はしっかり加熱して香りを出すと◎。

まずは手持ちの缶詰1〜2種類で試してみて、好みの味付けや組み合わせを見つけてください。缶詰はストック力が高く、献立の幅をぐっと広げてくれます。

関連キーワード: 缶詰レシピ, ワンポット料理, 発酵調味料, 作り置き, ヘルシー弁当, 季節の野菜, おもてなし簡単, スピードおつまみ, 缶詰アレンジ, 家庭和菓子

最終更新: 2026-02-16