フードフェスの成功ガイド：集客と運営のコツ

フードフェスの成功ガイド：集客と運営のコツ

地元グルメが一堂に会するフードフェスをテーマに、集客・運営・安全対策まで実践的に解説します。

今年注目のフードフェスは、地元の魅力を一度に味わえる屋外イベントです。地域の飲食店やクリエイターが集まり、食を通して交流が生まれます。

成功させるには出店者の選定が重要です。目標に合わせた出店者選定と、導線を意識したブース配置で回遊性を高めましょう。

来場者の体験を高める工夫も欠かせません。導入を検討したいのは事前チケットの事前予約や、SNSでの情報発信、アクセシビリティ対応です。

安全と快適さの確保も最優先です。熱中症対策やゴミ分別など、運営マニュアルに安全対策を明記しておきましょう。適切な準備でリピーターを増やせます。

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最終更新: 2026-01-25