30分で作れる！簡単おもてなし前菜5選

30分で作れる！簡単おもてなし前菜5選

手軽で見栄えのする前菜を厳選。買い物も簡単、準備は最大でも30分で完了するレシピと盛り付けのコツを紹介します。

急な来客でも安心の、おもてなしに使える前菜を厳選しました。どれも材料は手に入りやすく、時短で仕上がります。

1. カプレーゼ風ピンチョス：ミニトマト、モッツァレラ、バジルを串に刺してオリーブ油とバルサミコで仕上げ。簡単 材料3つ

2. サーモンときゅうりのクリームチーズロール：薄切りきゅうりでスモークサーモンとクリームチーズを巻くだけ。見た目も華やかで前菜にぴったりです。

3. プチトマトのハーブマリネ（温冷どちらでも）：ミニトマトをニンニク、オリーブ油、ハーブで軽くマリネ。温かく出しても冷やしても美味しいです。温かい

4. ごま味噌豆腐キューブ：水切りした豆腐を一口大に切り、練りごまと味噌で作ったたれをかけるだけのヘルシーな一品。お酒にも合うヘルシーな前菜です。豆腐は水切り

5. 生ハムと梨のカナッペ：ルッコラ、薄切り梨、生ハムをクラッカーやバゲットにのせるだけ。甘みと塩気のバランスで見た目◎な一皿に。

盛り付けのコツ：高さを出すために串やクラッカーを使う、色のコントラストを意識するだけで華やかになります。小さなソースは別添えにして、提供直前にかけると盛り付けが崩れません。前日準備可

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最終更新: 2026-02-16