低糖質マグカップケーキの作り方：簡単＆時短で罪悪感ゼロ

低糖質マグカップケーキの作り方：簡単＆時短で罪悪感ゼロ

混ぜてレンジでチンするだけの低糖質マグカップケーキを紹介します。材料少なめで時短、ダイエット中のおやつにもぴったり。

忙しいときでも手軽に作れるのがマグカップケーキの魅力です。今回のレシピはアーモンド粉を使うことで糖質オフにしつつ、しっとり食感を保つのがポイント。

材料（1人分）：アーモンド粉大さじ3、卵1個、クリームチーズ大さじ1、エリスリトール大さじ1〜2、ベーキングパウダー小さじ1/4、バニラエッセンス数滴。ココアや抹茶を加えて味変も◎。

作り方：マグに材料を入れてよく混ぜ、表面をならしてから電子レンジ600Wで約70〜90秒加熱します。加熱時間はレンジの機種や量で変わるので様子を見ながら調整してください。

甘味料は好みで増減してください。砂糖を使う場合は量を減らすと糖質が上がる点に注意。焼き上がりにナッツやベリーをのせると食感と満足感がアップします。

保存は冷蔵で1〜2日が目安。温め直すとふんわり戻るので、少し冷めてからラップをして電子レンジで10〜15秒温めるのがおすすめです。

まずは基本の配合で試して、好みの甘さやトッピングを見つけてください。短時間で作れるので、おやつや小腹対策に活躍します。

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最終更新: 2026-02-06