週末の作り置きで平日をラクにする5つのコツ

週末の作り置きで平日をラクにする5つのコツ

週末にまとめて下ごしらえすれば、平日の料理が驚くほどラクになります。手間を減らしておいしく保存するコツを紹介します。

週末に作り置きをする最大のメリットは、平日の時短です。まとめて調理することで夕食の準備時間を短縮でき、帰宅後の負担がぐっと減ります。

まずは献立を固めて買い物リストを作りましょう。材料を無駄にせず使い回すと節約にもつながります冷蔵保存は3日目安。

調理は「まとめて下ごしらえ」と「保存方法」が鍵です。保存容器は密閉できるものを選び、食べやすい分量で分けておくと使いやすいです密閉がポイント。

作り置きは味のマンネリを避ける工夫が必要です。調味料を後から加える、トッピングを変えるなどのアレンジで飽きずに食べられます味変。

週末の定番例としては、鶏の照り焼き、きんぴらごぼう、野菜のマリネ、具だくさんのスープなどが使いやすいです。これらは冷蔵で数日保存でき、組み合わせてお弁当や丼に応用できます。定番メニュー

最初は小さく始めて、慣れてきたら量やメニューを増やしてみましょう。少しの工夫で平日の料理がずっと楽になります、ぜひ試してみてください。

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最終更新: 2026-01-14